24 febbraio 2016

Proteine del siero e ZMA per non abbuffarsi la sera e dormire meglio.


A cura di Jerry Brainum


Molti studi scientifici hanno stabilito una solida correlazione tra carenza di sonno, abbuffate ed aumento ponderale del grasso corporeo. Un sonno inadeguato, infatti, significa innalzamento dei valori di NPY (neuropeptide Y) che fa aumentare l’appetito e, quando si è assonnati, meno leptina e più grelina disegnano un quadro ormonale orientato verso la fame e la voglia di zuccheri. La carenza di sonno induce anche un rilascio inadeguato sia di serotonina che di dopamina.

17 febbraio 2016

E' vero che la creatina fa ingrassare?

di Jerry Brainum


Spesso le persone che usano gli integratori di creatina notano un iniziale rapido aumento del peso. Questo aumento del peso può variare da 2 a 6 kg e solitamente si verifica seguendo un tipico modello di carico della creatina con l’assunzione di 20 g di creatina per 5-6 giorni. La natura di questo incremento iniziale del peso dopo il carico della creatina è oggetto di continuo dibattito fra gli scienziati sportivi. L’opinione prevalente è che l’incremento di peso consiste prevalentemente di acqua perché la creatina favorisce un incremento della ritenzione idrica intracellulare. Un’altra possibilità è che l’incremento di peso possa coinvolgere non solo la ritenzione idrica, ma anche l’aumento della massa muscolare.


3 febbraio 2016

Il siero del latte è fantastico!

Del Dott. Jose Antonio 


Il giudizio sulla proteina del siero del latte è ormai unanime: è fantastica! Fra tutte le proteine il siero è la prima scelta di ogni atleta o bodybuilder che si rispetti. Questa proteina, però, permette di ottenere molto di più che soltanto muscoli.